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Rollitos de otoño con salsa agridulce

Bica foie con confitura

Ensalada de bacalao marinado, humus y encurtidos 

Menestra de verduras de mar y tierra, caldo y miso 

Empanadillas japo-galegas

Salpicón tibio de mejillones con un toque coreano 

Alcachofas asadas con tocineta ibérica

Nuestros calamares a la romana

Zamburiñas a la plancha con salsa ponzu

Huevos de corral fritos, chorizo de "verdad" y patatas

Filloa, crema de aguacate, queso de Cebreiro y arenque ahumado

Navajas, ribeiro y estragón

Rissoto de mollejas de pollo y verduras de temporada

Verdinas con mejillones y verduras de mar

Un clásico entrecote con jugo de su asado

Manitas de cerdo, alcachofas, nueces y orejones

Jarretitos de cordero lechal, quinoa y verduritas

Molleja de ternera glaseada, membrillo y manzana caramelizada

Carrilera ibérica braseada y polenta tostada

Taco de lechazo crujiente, con pata titas y cebollitas riso ladas con jugo de su asado 

Raxo de larexo a las cinco especias chinas 

Carrillera de vacuno hecha poco a poco y cuscus de verduras 

Jarrete de ternera braseado (recomendado para 2 o 3 personas)

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Sugerencias: Nuestros platos de Bacelo Taberna Vinaria
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